🍮 Десерти
Есенен веган пай с карамелизирани ябълки и дюли
Страхотен пай с есенни плодове, от който ще ви потекат лигите и ще ви се образуват кариеси, но нали един път се живее...
Latest
🥙 Храна с душа
Пъстра постна палачинкова торта
Когато си веган, трябват неимоверни усилия да докажеш на някои хора, че това, което е ядеш е вкусно и хранително. Тази рецепта за палачинкова торта е идеална за предястие, ако искаш да докажеш на гостите, че веган кухнята си струва!
🍲 Основни ястия
Супергероят сред храните - киноа със зеленчуци
Тя е малко популярна, но пък лесна за приготвяне и хапване. Има латиноамериканска жилка и е братовчедка на спанака. Изключително богата на хранителни вещества и е обявена от ООН за “супер храна”. Време е да започнете да я консумирате по-редовно, ако искате да живеете дълго и да сте здрави.
🐃 Испания
Цветове от улиците на Мадрид (Фото колекция)
Когато се разхождаш из улиците на такъв магнетичен и динамичен град, като испанската столица Мадрид, често може да попаднеш на романтични и артистични ъгълчета. По време на своите пътувания, аз често ходя с фотоапарат в ръка, за да мога да уловя чара на всички автентични местенца, на които попадна. 📸 Слънчево
🎪 Фестивали
Фестивалът “Open Buzludzha” - отидох заради музиката и развлеченията, прибирам се с кауза!
Противоречивата Бузлуджа. Няма две мнения за нея - или я обичаш, или я мразиш. Но защо мразиш нещо, което не познаваш, за което не знаеш цялата истина? Фестивалът Бузлуджа ни запознава с историята, значимостта и перспективите на това място и то без абсолютно никакъв политически нюанс.
🥙 Храна с душа
Поке купа - идея за бързо, лесно, свежо и здравословно хапване
Едно ястие, което в България все още не си е пробило път и с нетърпение чакам да видя първите заведения, които ще го включат в менюто си. Вдъхнових се да го пробвам у дома след като го опитах по време на престоя си в Малта миналото лято.
🗿 Археология
Ден 3: Праисторическо приключение в Малта (Част 1) - Какво можем да научим от една пещера и купчина огромни камъни?
Малта е страхотна дестинация за любителите на археологията, които с непреодолим и неразбираем за останалите хора интерес обожават да разглеждат руини, камънаци, чукарлаци. Да видим какви съкровища открихме в Малта...
⚔️ Малта
Остров Комино - туристически капан в най-лазурночист вид
По света има много видове капани, но от всички най-страшен може да се окаже туристическият...
📸 Фотография
Под малтийските балкони (Фото колекция)
Да се разходим заедно из закътаните малтийски улички и да открием съкровищата под балконите на каменните средиземноморски домове!
🥐 Еразъм във Франция
Любими места в Лион (когато си студент на обмен)
Да учиш в Лион си е цяло преживяване, цял отделен живот! Нека ви разходя и местата, където най-често се размотавах или “кибичих” с другите студенти на обмен.
🎞 Филми
“В бездната”: Полет на душата над материалния свят
Този филм не веднъж ме е спасявал от безсмислието, което те обвзема, когато почине някой близък човек. Тежък, но способен да провокира някои размишления за Големите въпроси на Живота и Вселената...
📚 Книги
“Франкенщайн”: Бог вече не е единственият създател на живота
С името Франкенщайн често се злоупотребява по Хелоуин, някои хора казват, че книгата е тийнейджърска, но отвъд баналните холивудски интерпретации на романа, лежи една от първите истории, които насочват вниманието ни към изкуствения интелект и съзнание.